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中秋佳节将至,为加强节令食品安全监管,全力做好中秋节期间食品安全保障工作,营造良好的消费环境。近日,端芬镇人民政府镇长叶紫云一行在辖区内开展了中秋节前食品安全专项检查。
专项检查组以节日期间热销的月饼、咸蛋黄等食品为重点检查品种,对辖区内商场超市、糕点店等重点场所进行食品安全隐患排查,并对周边零散销售的点位,逐一走访检查,实现对辖区月饼生产销售全覆盖检查,严守食品安全底线。
专项检查组依据月饼、咸蛋黄等的生产工艺流程随机抽查一批产品的生产合格证明,督促经营单位严格落实食品进货查验记录,索证索票制度,查看食品包装标签是否合格、是否经营超过保质期、假冒伪劣等不符合食品安全标准的食品,从业人员健康管理等;要求经营者严格按照《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,落实食品安全风险防范措施,守法经营,不得销售“三无”、变质及来源不明的食品。检查中,镇长叶紫云一行对检查中发现的隐患问题督促其及时整改到位,要求相关负责人要守好食品安全底线。
此次检查工作,进一步增强了端芬镇食品经营单位的食品质量安全意识,及时消除食品安全风险隐患,为广大消费者营造良好的节日消费环境,让广大人民群众买得放心、吃得安心。
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